RSS

oseng daging giling paprika

satu lagi nih menu yang gampang enak dan layak dicoba

bahan-bahan

daging sapi giling 250 gram
bawang putih  1 siung dicincang
bawang bombay 1 buah dirajang
salam , laos , tomat (dikira2 aja)
merica, garam , gula ( dikira2 juga)
margarin
keju parut
kecap
paprika
dirajang

cara membuat

tumis semua bahan menggunakan margarin biar wangi, setelah harum masukan salam laos tomat garam merica gula dan daging. masak sampai berubah warna. setelah itu tambahkan sedikit kecap manis dan paprika aduk sampai rata dan masakan siap dihidangkan jangan lupa taburkan keju parut. menu ini cocok dimakan dengan nasi atau sebagai isian roti tawar.


  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

wader & belut setan yogyakarta

biasanya setan selalu identik dengan hal yang berbau horor, tapi lain halnya dengan setan yang satu ini...
setan yang bertempat di depan sport center / superindo babarsari yogyakarta adalah menu baru yang diharapkan bisa menjadi andalan di warung ini.agak aneh sebenarnya ketika kami masuk kewarung ini , karena desain dan peralatan yang  terlihat seperti warung bakso dan mie ayam, akan tetapi didepan warung terpampang spanduk besar yang mencantumkan menu yang sepertinya layak untuk dicoba.


tanpa basa basi kami langsung memesan menu yang memang menjadi tujuan kami

belut setan....
wader setan...

jangan berharap kita bakal merasakan daging belut ya... karena belut setan ini sepertinya di goreng kering kemudian dilulek dengan sambal bawang yang lumayan pedas. agak kecewa sebenarnya karena tidak sesuai dengan bayangan kami tapi rasanya yang unik lumayan buat ketagihan. nah untuk wader inipun hampir sama dengan wader kebanyakan digoreng dengan tepung dan penyajiannya disandingkan dengan sambal yang pedasnya bikin idung meler....
kalau anda penikmat makanan unik dan pedas silahkan coba tapi saran kami lebih nikmat kalau beli wader dibungkus dan dijadikan cemilan untuk nonton tivi...

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS